9 - 10 - 11 Marzo 2019 l'Antica Fiera di San Gregorio

CONTO ALLA ROVESCIA PER LA STORICA MANIFESTAZIONE

A cura di Abcveneto

- Sabato 2 Marzo 2019 - È stata presentata oggi, nella Sala Bacco della Cantina Val D'Oca, la nuova edizione dell'Antica Fiera di San Gregorio che si terrà dal 9 al 11 Marzo 2019 a Valdobbiadene (TV).

Un evento che, anno dopo anno, si conferma punto di riferimento per tutti gli operatori del settore primario, con oltre 70mila visitatori e 150 espositori specializzati in tecnologie e macchinari per la viticoltura, una manifestazione che sa promuovere il territorio e le sue tante potenzialità.

Nella cornice della splendida piazza Marconi si concentrerà, infatti, l'esposizione delle PPL, le Piccole Produzioni Locali del Valdobbiadenese: dal miele della Pedemontana, ai rinomati salumi, alle quali si aggiungono i formaggi delle malghe del Monte Cesen.

La loggia del municipio ospiterà invece l'enoteca per la degustazione delle migliori produzioni del Conegliano Valdobbiadene DOCG, vero simbolo di questo territorio.

"L'Antica Fiera di San Gregorio, con la sua storia secolare, è un vero patrimonio culturale che simboleggia l'identità di Valdobbiadene - commenta il Sindaco della città, Luciano Fregonese - Un patrimonio da tutelare e promuovere, il cui emblema è Villa dei Cedri, per il cui recupero l'Amministrazione ha investito 1 milione e 800mila euro e che entro pochi mesi sarà concluso. Un progetto di valorizzazione non solo dell'edificio ma dell'intero paesaggio e dei suoi cambiamenti storici legati alla presenza dell'acqua, dalle filande e ai magli, fino al territorio vitato. Un passo fondamentale, soprattutto in relazione al riconoscimento Unesco".

"Salvaguardia e diversificazione sono le parole chiave della Fiera di San Gregorio - prosegue il Vicesindaco e Assessore alle Attività Produttive e all'Agricoltura, Pierantonio Geronazzo - temi che coinvolgono tutto il mondo produttivo di Valdobbiadene, in particolare le aziende vinicole della zona storica del Valdobbiadene DOCG, che da sempre fanno parte della nostra storia. In quest'ottica si inserisce il convegno che avrà luogo martedì 5 marzo 2019 alle 20.30 a Villa dei Cedri dal titolo: "CINQUANT'ANNI DI DENOMINAZIONE CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG: ORGOGLIOSI DELLA NOSTRA STORIA,PROGETTIAMO IL FUTURO". Organizzato con il Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene DOCG l'incontro illustrerà i 50 anni della denominazione e i prossimi passi da compiere".

Come sempre il cuore pulsante dell'Antica Fiera di San Gregorio sarà Villa dei Cedri con la Cittadella dei Taglienti, le esposizioni d'arte e tante attrattive nel parco appena restaurato: dalla grande scritta colorata "Valdobbiadene" al cuore gigante che diverrà un photo point in grande stile; installazione che sarà replicata anche nei pressi del campanile, altro suggestivo scorcio della città, e nelle attività commerciali e produttive del Comune. Una installazione diffusa che accoglierà le migliaia di visitatori della Fiera che potranno fotografarsi sullo sfondo dei luoghi più significativi di Valdobbiadene, contribuendo a promuoverne l'immagine.

LE PROPOSTE DELL'EDIZIONE 2019

IL PATTO D'AMICIZIA CON I COMUNI DELLA COSTIERA AMALFITANA

Si rinnova anche quest'anno il patto d'amicizia stretto con i comuni di Furore, Conca dei Marini e Minori, comuni già patrimonio Unesco della Costiera amalfitana. Viste le peculiarità e le somiglianze tra questi due territori, nello specifico il vino, il Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG per il nostro territorio e il Rosso d'Amalfi per i comuni della costiera amalfitana, sembra doveroso proseguire l'incontro scambio tra questi territori avviato proficuamente con la scorsa edizione della Fiera di San Gregorio.

GELATO E PROSECCO ECCELLENZE IN CONCORSO

Il Concorso Gelato al Prosecco Superiore torna a suggellare il gemellaggio tra l'Antica Fiera e la MIG, Mostra Internazionale del Gelato – Fiera di Longarone. Attesa la partecipazione di decine di gelaterie del Nordest per il concorso che rappresenta l'anteprima della Giornata Europea del Gelato Artigianale. Quest'anno, per la prima volta, i gelatieri in concorso saranno all'opera nella giornata di sabato sotto la Loggia del Municipio, davanti agli occhi attenti dei giurati. La premiazione si terrà, come da tradizione, la domenica, in concomitanza con l'inaugurazione della Fiera. Seguirà la distribuzione gratuita del gelato al Prosecco.

LA CITTADELLA DEI TAGLIENTI E LA MOSTRA DEL COLTELLO TRADIZIONALE

Un evento nell'evento, che ogni anno non finisce di stupire e che ha raggiunto una valenza europea. La cittadella dei taglienti celebra quest'anno la decima edizione di un appuntamento dedicato alla tradizione della forgiatura, figlia di secoli di lavorazione nei magli dell'Altamarca, e al suo legame con il lavoro agricolo. Non a caso la mostra del coltello tradizionale si intitola "La vite e la britola", il coltello dei vignaioli che tutti ancora oggi portano in tasca. "Siamo sold out ormai da mesi con gli espositori: 40 all'esterno, nella cittadella dei Taglienti e 60 all'interno della mostra, in arrivo dall'Italia e dall'Estero – spiega Enzo Dieni, anima dell'appuntamento dedicato agli appassionati delle lame -. Solo alla mostra sono state 4.500 le presenze lo scorso anno, si tratta di appassionati di coltelleria e collezionisti capaci di spendere anche fino a 10mila euro per un coltello. Presenze che portano il tutto esaurito nelle strutture ricettive del territorio e che fanno di questo appuntamento un vanto per Valdobbiadene, anche sotto il profilo turistico, dandole il respiro internazionale che merita la capitale del Prosecco Superiore. E se l'appeal di questo evento cresce di anno in anno, raggiungendo gli Stati Uniti (grazie al patrocinio dell'ABS, American Blade Smith), e tanti paesi europei, lo si deve sicuramente alla qualità degli espositori ma anche all'attrattiva del territorio e alla location in Villa dei Cedri che offre anche la degustazione, oltre che del vino, dello spiedo gigante dell'Altamarca.

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