Primo festival dell'Enoturismo

A cura di Abcveneto

23 – 25 OTTOBRE 2009, FIERA DI VICENZA Cos'è?
Il Festival dell'Enoturismo è il primo salone nazionale interamente dedicato al turismo legato al vino e alla gastronomia. Saranno presenti più di 80 espositori provenienti da tutta Italia: Strade del vino, cantine, distillerie e tour operator che presenteranno al pubblico e agli addetti ai lavori la propria offerta enoturistica. Parallelamente, è previsto un calendario di incontri, presentazioni, convegni e tavole rotonde sul fenomeno enoturistico.

Enoturismo, fenomeno in crescita
Gli acquisti di vino in cantina hanno registrato, secondo l'ultimo rapporto Coldiretti-Agri 2000, un aumento record del 20%, per un valore totale di 1,2 miliardi di Euro. Un fenomeno che, oltre a rappresentare un'interessante opportunità per i produttori, alimenta un flusso turistico con ricadute positive sul territorio.
A confermarlo è Magda Antonioli Corigliano, direttrice del Master in Economia del Turismo dell'Università Bocconi: “Qualità, comunicazione, sinergia tra territorio e prodotti tipici per una realtà in espansione in tutta Italia. La tendenza fra il popolo degli enoturisti è di spostarsi non solo in cerca di vini locali da degustare e acquistare, ma anche di cultura e storia”. I numeri sono notevoli: in Italia si possono stimare in circa 8 milioni i turisti solo per il vino, con una ricaduta di 4 miliardi di euro di fatturato, dove a fronte di ogni euro speso in cantina, sul territorio se ne generano ben 4.
Secondo quanto emerso da un'indagine dell'Isnart (Istituto Nazionale Ricerche Turistiche) del dicembre 2007, tra coloro che hanno dichiarato di aver scelto la destinazione di vacanza sulla base degli interessi enogastronomici il 32,3% della domanda risulta italiano, mentre tra gli stranieri il 60,7% è di provenienza europea ed il 7% addirittura extraeuropea. Oltre alle diverse attività tipicamente vacanziere (escursioni, visite culturali), il turista enogastronomico fa shopping (32,6% degli italiani e 43,9% degli stranieri), partecipa ad eventi enogastronomici (27,2% degli italiani e 15,4% degli stranieri), degusta i prodotti tipici locali (16,2% degli italiani e 18,8% degli stranieri), acquista prodotti dell'artigianato locale (12,2% degli italiani e 7,3% degli stranieri).

Il Festival: occasione di confronto per gli attori dell'enoturismo L'enogastronomia racchiude grandi potenzialità per la promozione del turismo ma è necessario un confronto diretto tra i soggetti protagonisti. “L'enoturismo è in espansione – aggiunge Magda Corigliano - ma sono ancora molte le criticità e la soluzione per migliorarle è che tutti gli attori, pubblici e privati, sappiano sviluppare un movimento aggregativo”.
Di qui l'opportunità di un evento che metta a confronto i diversi attori coinvolti nella filiera dell'enoturismo. “Fino ad oggi non esisteva un Festival dell'Enoturismo in Italia – spiega Dino Secco, vicepresidente della Provincia di Vicenza – consapevoli della sfida che l'enoturismo rappresenta, abbiamo deciso di creare questa iniziativa che promuove il patrimonio culturale del vino e può essere un'opportunità per nuove collaborazioni tra gli operatori”.
Con questa iniziativa la Provincia di Vicenza coglie, prima di altri, un'esigenza latente di confronto e dibattito sull'enoturismo, candidandosi a diventarne un punto di riferimento anche per il futuro. Un'attenzione partita peraltro già nel 2006, quando PromoVeneto ha promosso la pubblicazione del manuale “Il marketing delle cantine – idee per conquistare e ospitare l'enoturista”.

Gli espositori del Festival
Eno-appassionati, amanti del vino e semplici curiosi potranno trovare uno spaccato quanto mai variegato dell'offerta enoturistica italiana, con una particolare focalizzazione su quella veneta. 82 gli espositori presenti nei due piani del padiglione I della Fiera di Vicenza. Partecipano 23 tra Strade del Vino e Consorzi di tutela, 32 cantine, 4 distillerie, 7 tour operator e 16 tra aziende di servizi per il turismo, associazioni e altri espositori. Otto le regioni italiane presenti con propri espositori.

Il programma
Cerimonia di inaugurazione venerdì 23 ottobre alle ore 17 e apertura fino alle 20. Sabato 24 aperto dalle ore 10 alle 20 e domenica 25 ottobre dalle ore 10 alle 18. Sabato mattina è prevista la riunione delle Commissione governativa “Sostegno e Promozione del Turismo enogastronomico”. La commissione, composta da 21 saggi nominati dal Ministro del Turismo Michela Brambilla e presieduta da Gualtiero Marchesi, svolgerà una riunione straordinaria sabato 24 ottobre in mattinata a Vicenza. Tra i temi all'ordine del giorno il varo di un progetto che riguarda una serie di manifestazioni regionali volte alla salvaguardia dei piatti tradizionali delle cucine casalinghe che rischiano di scomparire. Al termine della seduta, alle ore 12, i membri della commissione saranno a disposizione dei giornalisti per una conferenza stampa. Sarà la prima uscita pubblica dalla sua costituzione nello scorso maggio.
Sempre sabato, alle ore 13, è in programma un tavolo di lavoro curato dall'Associazione Città del Vino il cui direttore, Paolo Benvenuti, incontrerà le Strade del Vino presenti in Fiera per discutere delle tendenze in atto nell'enoturismo italiano. L'incontro è aperto al pubblico e alla stampa.
Per il pubblico professionale è invece l'appuntamento di sabato pomeriggio, dalle ore 15 alle 18, con un workshop che vedrà la presenza di 27 Tour Operator stranieri che incontreranno gli operatori dell'enoturismo italiani presenti al Festival. Saranno Tour Operator provenienti principalmente da Gran Bretagna, Germania, Austria, Scandianavia e Benelux, a Vicenza per acquistare pacchetti turistici da proporre alla propria clientela locale.
Domenica mattina alle ore 11 è di scena il talk show “Turisti in distilleria, l'esperienza vicentina” con la presenza di Jacopo Poli, Paolo Brunello e Vittorio Capovilla che confronteranno i loro punti di vista sul turismo nelle distillerie. Moderatore: Alberto Lupini, direttore della rivista Italia a Tavola.
Vari gli appuntamenti anche con le nuove pubblicazioni: sabato alle 12.30 sarà presentato il libro “A tavola con il Durello – il vino di Giulietta, il vino d’a.mare” Terraferma editore; alle 17.30 il libro “La sicurezza alimentare e il turismo” Teamwork Editore con l’assessore regionale Elena Donazzan, e domenica alle 12.30 l'edizione inglese e tedesca del volume “Vicenza vini e distillati”, Terraferma editore.
Spazio ai sapori locali vicentini: in contemporanea al Festival dell'Enoturismo si terrà infatti il secondo Festival del Durello, che proporrà una serie di degustazioni e abbinamenti dello spumante autoctono dei Monti Lessini.

Un concorso multimediale
Al Festival dell'Enoturismo è legato un concorso multimediale che premierà i migliori racconti pubblicati on line pubblicati su blog, Facebook e Twitter. In palio ci sono un iPhone e casse di vini vicentini.
Il concorso è aperto a tutti i cittadini residenti nell'Unione Europea. Unico requisito: scrivere su un blog o essere attivo su un social network. Per partecipare al concorso sarà infatti sufficiente visitare il Festival e scrivere on-line un breve resoconto di quanto visitato. Il racconto potrà essere redatto in lingua italiana o in lingua inglese e pubblicato on-line su blog, su Facebook o su Twitter. Quindi segnalare l'avvenuta pubblicazione inviando una mail all'indirizzo: ufficiostampa@festivalenoturismo.it. I reportage dovranno essere pubblicati on-line entro e non oltre un mese dalla fine della manifestazione, ossia entro il 25 novembre 2009. Per giudicare i lavori pervenuti verrà nominata una apposita giuria che decreterà insindacabilmente i vincitori entro il 15 dicembre. Il migliore resoconto si aggiudicherà un iPhone 3GS, mentre i classificati dal secondo al quarto posto porteranno a casa una fornitura di vini vicentini delle cantine Maculan, Dal Maso e Zonin. Per informazioni e per il regolamento completo del concorso: www.festivalenoturismo.it

Chi organizza
Un evento promosso da PromoVeneto, in collaborazione con Buonitalia, la Regione Veneto e le Province di Vicenza e Treviso, con il patrocinio del Movimento Turismo del Vino e dell'Associazione Città del Vino.
Grazie all'impegno profuso dagli organizzatori è stato possibile fornire agli espositori stand ad un prezzo agevolato, come segnale di incentivo allo sviluppo del comparto enoturistico nella congiuntura economica presente.
L'evento, che l'anno prossimo si terrà a Treviso per tornare a Vicenza nel 2011, inaugurerà l'Anno Europeo dell'Enoturismo, che l'associazione che riunisce i Comuni europei del Vino (Recevin) ha richiesto all'Unione Europea per il 2010.

Informazioni per i visitatori
Ingresso libero. Sarà possibile degustare i prodotti tipici ed effettuare acquisti. Altre info sul sito: www.festivalenoturismo.it

A cura di Abcveneto